1.聚氯乙烯制品與乙醇乙醚等溶劑接觸時會析出鉛鹽,所以用聚氯乙烯塑料存放含酒精的食品很不適宜。
2.聚氯乙烯塑料遇含油食品時,其中的鉛就會溶入食品,所以很不適宜。
3.聚氯乙烯塑料使用溫度高于50℃時,就會緩慢放出HCI氣體,這種氣體對人體健康十分有害。
4.電木(酚醛塑料)和電玉(尿醛塑料)在溫度較高時使用,會產生有害的游離單體、苯酚、甲醛、尿素等毒素,都不宜作為食品包裝及盛具。
5.廢舊塑料回收再制品,因原料來源復雜,難免帶有毒成分,因此也不宜作為食品包裝使用。
人們日常用的包裝塑料一般是不加添加劑的,如聚乙烯、聚丙烯,使用這些材料制作的食品袋、油桶、快餐盒等是無毒的。