人類歷史上的第一種合成塑料是美國人海厄特在1869年制造出來的。而歷經百年,人們現在已經意識到,塑料雖然能極大地方便人們的生活,但它并沒有我們想象中的那樣穩定。它微解之后能滲入身體的血液系統,這是一種永久性的損害,并且還會傳給后代;與此同時,在湖泊、海洋和大地上積累的塑料垃圾卻絲毫沒有顯示出降解的跡象。
因此我們需要對塑料動手了。針對“理性地使用”塑料制品,美國疾病預防和控制中心發布的有關“人類與塑料制品”的國家報告中建議了兩點:盡量購買玻璃瓶裝的飲料,盡量不要給幼兒玩塑料玩具。
干擾內分泌誘發性早熟
對于塑料制品危害的研究也越來越明晰。實驗結果觸目驚心。動物實驗表明,一些塑料化學品,特別是含有鄰苯二甲酸鹽和雙酚A的產品,會干擾人體內分泌。生物學家研究發現,如果生物處在胚胎期或嬰兒期,哪怕只接觸一點,都會給健康帶來很大影響。2006年,美國政府在一次全國范圍的調查中發現,被調查者的血液、尿液等體液中含有較高量的雙酚A以及其他化學物質的痕跡。加拿大統計局2010年公布的一項調查表明,基于對6歲至79歲公民的抽樣尿檢發現,91%的加拿大人體內含有可檢測到含量的雙酚A。除此之外,塑料和糖尿病、肥胖癥、不孕不育、哮喘、兒童多動癥的關系也引起了大眾的廣泛關注。#p#分頁標題#e#
此前,《今日美國報》公布的一項調查更指出指出,美國1/7的女孩青春期提前到了7歲。紐約婦產科專家米歇爾?塔姆博士將孩子性早熟的兩個重要原因,歸結為肥胖和塑料中的化學物質。
自2011年3月1日起,歐盟成員國禁止使用含雙酚A的塑料生產嬰兒奶瓶。近日,我國衛生部辦公廳又發布《關于征求禁止雙酚A用于嬰幼兒食品用容器公告意見的函》,擬自2011年6月1日起,禁止雙酚A用于嬰幼兒食品容器生產和進口;自2011年9月1日起,禁止銷售含雙酚A的嬰幼兒食品容器。
這些消息讓人們對日常生活中塑料制品的安全性產生顧慮,因為很多塑料制品中都含有雙酚A。
#p#分頁標題#e#清點身邊的塑料制品:一天接觸近200件
越來越多的國家禁止使用含雙酚A的塑料生產嬰兒奶瓶。小孩慎用塑料奶瓶、塑料碗!
最早規定禁止在嬰幼兒產品中添加雙酚A的國家是日本。1998年,日本環境廳就將有“攪亂生物體內分泌”的65種成分歸類,其中包含了雙酚A。也正是從那時候起,玻璃制嬰兒奶瓶成為主流,占據日本九成以上的市場份額。此后,加拿大和美國的四個州也相繼禁止兒童用品中使用雙酚A。現在歐盟區的禁用令,使雙酚A的市場空間進一步被壓縮。
#p#分頁標題#e#專家建議理性使用:
日前,美國科學作家蘇珊?弗瑞克爾出版了新書《塑料:一個有毒的愛情故事》。書中寫到,鑒于塑料安全性屢遭質疑,她原本打算過一天“零塑料”生活,卻發現這根本無法實現――一天內,近200種塑料制品出現在她生活的各個角落。蘇珊在書中寫道:“我本打算花一天不碰任何塑料,但是挫敗感伴隨著我起床第一件事同時到來――我坐在了塑料馬桶圈上。我很快就放棄了這個‘不可能完成的任務’,于是轉而記錄下我在這一整天里接觸到的塑料制品。那天晚上,我發現自己記下了將近200件塑料制品。”這一天的記錄生活,讓蘇珊意識到了塑料制品泛濫得如此嚴重。
“貼在有機水果上的標簽,口中咀嚼的口香糖似乎都在向我‘宣戰’。但同時,我們又必須承認自己離不開塑料,馬桶、漱口杯、牙刷、拖鞋、梳子、電腦、電話、冰箱、食品包裝……”據統計,全球每年對塑料制品的消費額達到6000億美元。#p#分頁標題#e#
蘇珊寫這本書的目的,并不是要勸人們在生活中完全摒棄塑料制品。“塑料有許多好處,可以制成挽救生命的醫療設備,提高汽車和飛機的效率,讓人們的生活輕便快捷。但我認為,現在人們的確該理性規劃一下如何使用塑料制品了。”她希望每個人都能花上一天時間清點一下自己身邊的塑料物品,看看什么是必需的,什么是可替換的。你離不開馬桶、手機、電腦,但完全可以使用棉布的購物袋代替塑料袋,玻璃杯代替塑料杯,陶瓷碗代替塑料碗。
那么消費者該如何對待生活中的塑料制品呢?國內專家和蘇珊的觀點一樣:“不必恐慌,但要理性地使用。”“雖然塑料制品中的某些化學物質可能會影響健康,但塑料始終是很好的材料,輕便、清洗方便、透明性好、可塑性強都是優點,因此它成為了眾多金屬、木質物品的替代物。只有用錯了地方的塑料才成問題。”中國塑料加工工業協會降解塑料專業委員會副會長唐賽珍說。#p#分頁標題#e#
對于塑料制品,尤其是人們最關注的塑料餐具的使用,需要注意以下三點:
首先,盡量選擇透明無色的,沒有刺鼻性氣味的塑料制品。為了保證“賣相”,商家常會在塑料制品中添加顏料或染料,這些染色劑都會在一定程度上危害健康。特別是發現會掉色或脫色的塑料制品,一定不要繼續使用。此外,有刺鼻氣味的塑料物品,即使不直接接觸食品或口唇,也不要購買。
其次,不要用塑料飯盒盛放含油脂的飯菜。與油脂接觸,會使塑料中的有害物溶出。加熱食物時,一定要揭開保鮮膜,或撕開食物的塑料包裝袋。日常生活中裝蜂蜜、水果罐頭的玻璃瓶,盡量洗凈重復利用。
最后,避免在高溫下使用塑料。塑料瓶和塑料飯盒不要用來裝熱水、熱的食物。除了第5號的PP瓶其他塑料更不能放進微波爐里。在家或辦公室,最好使用玻璃或瓷質的水杯,多用玻璃瓶裝飲料,少給孩子玩塑料玩具。#p#分頁標題#e#